Les recettes développées lors de mon exercice au Petit Cuisinier ne sont plus à la carte des enseignes citées dans le mémoire. Voici néanmoins quelques clichés illustrant l'univers pour lequel j'ai travaillé. Source Internet
La carbonnade flamande en haut à droite (photo Léon de Bruxelles) |
A la carte d'Hippo subsiste toujours les Ribbs marinés (je n'ai pas de cliché pour l'illustrer)
L'offre Ibis et le légendaire "buffet". (image d'internent) |
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